漳州小吃以其独特风味和丰富品种，深受广大食客的喜爱。其中最具特色的要数千层糕、沙茶面、海蛎煎等。
千层糕是漳州的传统食品，据说已有一千多年历史，呈现黑白两色条纹层层叠叠的造型，口感香软甜滑，美味可口。沙茶面是漳州著名的特色面食之一，选用沙茶酱和各种辅料，加上鲜美的海鲜、肉片、蔬菜等，辣中带香，特别开胃。海蛎煎则是在漳州能享用到的最好的海鲜小吃之一，将新鲜的生蚝裹上薄薄的面皮，淋上自制酱料，再放到油锅中煎至表皮金黄酥脆，食用时味道鲜美爽口。
漳州小吃种类多样、口味独特、制作精细，非常适合一边品尝一边漫步欣赏漳州街景，也是漳州文化和历史的一部分。快来漳州一探究竟吧！
