绿豆粥在中国是一款非常流行的粥品之一,无论是夏季、冬季、早上、晚上都受到了国人的喜爱。其最为关键的因素是做法简单、绿豆味甘,不但能够生津止渴、清热解毒,还能润肤养颜,给身体带来健康的效果。下面,就让我们一起来看看小白做绿豆粥怎么做吧!
材料:
- 绿豆200克
- 米饭适量
- 水1200毫升
- 红枣5个(可选)
- 冰糖适量(根据个人口味调节)
做法:
- 将绿豆用清水洗净,浸泡20-30分钟
- 将洗干净的绿豆倒入锅中,加入清水煮沸
- 将米饭洗净,加入锅中,搅拌均匀
- 加入红枣,继续煮10-15分钟
- 加入适量的冰糖,等冰糖融化之后起锅
绿豆粥就做好了!小白做法非常简单,初学者也能够轻松做出美味的绿豆粥。建议在做的过程中注意,最好每过一段时间轻轻搅拌一下,这样绿豆和米饭就能够均匀的混合在一起,味道也会更好喔!