中国自古以茶为令,陶瓷雅致,印杯铁壶,茶艺之美既兼具工艺价值和观赏价值,而茶具之外,茶经是茶文化的重要组成部分。所谓茶经是关于茶的文化、品鉴、制作、使用等方面的经典。它打破了世俗肆意举杯、敬茶的陋习,分析了饮茶的精髓,使茶的品格更加高雅。
茶经流传至今有数种版本,其中最早的《茶经》是东汉(公元25-220年)人陆羽所撰,为我国茶界第一部系统论述茶的专著。它包括制茶及品尝、茶品的挑选和制成、茶器和泡茶方法等14篇,全面而系统地总结了当时中国人的饮茶经验、茶学理论、装茶器物及泡茶技巧,被奉为饮茶圣典。
茶经不仅表现了茶文化在当时的历史背景,更深刻地反映了我国古代的审美观、哲学思想、道德观念和生活崇尚精神。它的经典价值不言而喻,并对后世的茶学文化发展产生了重大影响。
茶经是中华茶文化的精髓之一,是弘扬中华文化的重要组成部分。有机会了解和学习中国茶经,对于丰富人生经验,提高修养和品味,必有裨益。在这里,我们向那些不断传承茶经的茶人们致以崇高的敬意,感谢他们让世界更好地了解中国茶文化。