想要成功做出美味鸡翅，关键在于选用新鲜的鸡翅和正确的烤制方式。下面为大家介绍一下烤鸡翅的做法及技巧。
材料：
新鲜鸡翅，盐，黑胡椒粉，橄榄油。
步骤：
1.洗净鸡翅，并去掉多余的毛和皮。
2.在盆中放入适量的盐、黑胡椒粉和橄榄油，拌匀。把鸡翅放入，用手搅拌，让调料均匀裹在鸡翅上。
3.把鸡翅码放在烤盘上，放入预热到180度的烤箱中。烤20-25分钟，期间适量翻面。
4.取出鸡翅，放在锡纸上稍微降温后即可食用。
值得注意的是，在烤之前可以将鸡翅泡在盐水中，这样能够去除异味，使鸡翅更加鲜美。此外，在鸡翅上切几个小口可以让其更加入味。
总结：
运用这个简单的鸡翅烤制方法，可以在家轻松享受到外面卖的那种美味，而且比外面的更加卫生和健康。试试看吧！
