鸡头米，又称冬葵籽，是我国特有的野生植物之一。它最早起源于我国南方，在历史上被广泛应用于食疗、养生和药用等方面。这种小小的植物实际上是一种珍贵的中药，被认为有许多非常好的功效和作用。
鸡头米的药用部位主要是鸡头米仁，它是鸡头米的种子，一般为圆球形，直径在1.5—2.5mm左右。据研究发现，鸡头米含有多种对身体有益的化学成分，如多糖、蛋白质、维生素、钙、铁、锌等微量元素和多种氨基酸等。
那么，鸡头米的功效与作用是什么呢？
鸡头米的功效与作用
具有清热解毒的功能
鸡头米具有清热解毒、消肿止痛的功效，可用于治疗发热、头痛、目赤肿痛等症状。
具有清肝明目的作用
鸡头米还具有清肝明目的作用，对于眼干涩、视物模糊、近视花等症状有一定的治疗效果，常被人们用来养护眼睛。
具有健脾益肾的效果
鸡头米含有丰富的蛋白质和微量元素，有补益脾肾、强身健体的作用，常被人们用来作为养生食品，帮助增强体质，提高免疫力。
具有降血压、降血脂的功效
鸡头米还具有降血压、降血脂的功效，对于高血压、高血脂等症状有一定的辅助治疗作用。
具有抗癌的作用
鸡头米中含有多种具有抗癌作用的物质，能够有效的预防和治疗癌症，常被人们称之为“中草药中的珍品”。
鸡头米是一种非常珍贵的中药材，被广泛应用于食疗、药用、养生等领域。希望大家在使用的时候能够注意其适宜剂量，发挥其最好的治疗效果。
