秋天是南瓜大丰收的季节,家里应该多做些美味的南瓜食品,来分享这份收获的喜悦。于是今天来给大家分享一下南瓜饼的制作方法。
材料:
- 南瓜
- 面粉
- 白糖
- 芝麻
步骤:
- 将南瓜去皮切成小块后蒸熟,用勺子压成泥状。
- 加入适量的面粉、白糖,搅拌均匀成团。
- 搓成长条状,再切成小块放入碗中,撒上芝麻。
- 开火,将平底锅烧热,添加适量油,放入南瓜饼小块,用小火煎至两面呈金黄色。
- 吸取多余的油即可出锅。
南瓜饼味道软糯甜蜜,还富含丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维他命等营养成分,而且富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养,是一道美味又健康的小食品。